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SCAPÀ è una Italian Grape Ale con mosto di uve Corvina. Ambrata scura, morbida e complessa, con note di biscotto, frutta rossa, caffè e liquirizia. Pastosa ma equilibrata, fresca e originale.
Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito, Malto di frumento
Disponibile
SCAPÀ è una Italian Grape Ale da 8,3% vol, realizzata con mosto di uve Corvina (30%) e una base Amber Ale impreziosita dal malto Carafa II. Dal colore ambrato scuro “tonaca di frate”, unisce note di biscotto, frutta rossa e leggeri richiami di caffè e liquirizia. In bocca è pastosa ma equilibrata, con aromi di ciliegia, fragola e nocciola. L’acidità del mosto d’uva dona complessità e freschezza senza appesantire la bevuta. Una birra elegante e originale, perfetta per chi cerca il meglio dell’incontro tra birra e vino.
Acqua, Malto D’ORZO, Mosto di uve Corvina (30%), Malto di FRUMENTO, Luppolo, Lievito
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