T(L)amponi X tutti è una collaborazione tra Luckybrews ed Evoqe.
Lo stile è antico e si rifa ad una birra fermentata con batteri lattici prima e lievito neutro poi.

Questo conferisce una leggera acidità che unita all’acqua salata utilizzata per produrre il mosto dona una buona sapidità ed una grande beva. Luckybrews ed Evoqe hanno deciso di aggiungere in fermentazione della polpa di lampone per aumentare il sapore e la complessità di questa birra oltre a darne un accattivante colore

Ingredienti

Acqua, Malto d’ORZO, FRUMENTO, purea di lamponi, luppolo, lievito, coriandolo

Lattina 0,33cl

4,7 %/vol

8 IBU

7-9 °C

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